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王经理 先生
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发布时间:2020-03-14 07:24:43






(2)液体洗涤法。液体洗涤法的原理是用吸收液吸收烟气中的污染物,使其从气相转移到液相中,进而使污染物得以去除。这种方法的关键在于吸收液对于油烟气中的吸收效果,一般采用碱性的液体处理效果会好些,但浓度不宜过高,因为会对设备造成腐蚀。用液体洗涤法的设备较简单,去除效率高,但是使用过的吸收液,若处理不当,将会造成二次污染,目前洗手液的处理方法尚未成熟,因此此技术未得到广泛使用。
(3)吸附法。吸附法原理是利用吸附介质吸附油烟中的污染物,从而达到效果。这种方法不仅能去除污染物,还对油烟的气味有明显的净化作用,应用这种方法的设备结构简单,油烟去除率高达85%~95%。但是设备刚运行时效果好,随着运行时间的变长,油烟开始附着在吸附质上,并且吸附层逐渐增厚,因此吸附能力逐渐下降,运行阻力加大使得运行费用增加,到达一定程度还需要更换吸附质。
、油烟净化技术的新颖性、***性和适用性。
技术的新颖性既包括其净化原理突破,又包括结构***合理,也包括技术间的复合组成等,使之达到***性,提高净化效率,保障运行稳定,便于安装维护。同时还要考虑产品与市场之间的适用性,就是规格品种的多样性,适合不同的厨房炉灶的排气量和占地的大小,满足不同的要求,目前采用多的净化机都是用高压静电的工作原理。
2、技术与政策***的矛盾。
油烟净化机技术和政策***间的矛盾关系产品销售应用时的阻力。厨房油烟一体机环保部门的高空排放政策、城市建设部门的不准管道爬外墙影响城市美观的政策都对技术应用有影响,而高空排放政策与私人物业财产权的***也有冲突,管道不易通过私人屋外墙,研究时不能忽视。
餐饮业,作为我国第三产业的重要组成部分,随着经济的增长在迅速的发展。但是,随之而来的却是餐饮业的油烟污染问题。目前,油烟污染问题比较严重,特别是一些大中型城市,人们餐饮消费需求大,加上对油烟污染的忽视,造成了严重的油烟污染现象。于是,越来越多的人们开始重视油烟污染问题,到目前为止,国内外学者对油烟净化技术已经进行了一定的研究,并取得了很好的成果,相继开发出惯性分离、液体洗涤、吸附、静电沉积、热氧化焚烧、催化剂净化等油烟净化技术的油烟净化机。
(1)惯性分离法。惯性分离技术的原理是油烟在惯性的作用下,使得油烟气流运动方向发生改变,从而使油烟气中颗粒物质脱离气流,到达沉积面。根据这种方法设计出的设备,结构简单,能耗较少,但是其去除效率较低,通常为50%~70%,极易粘附,不易清理。目前这一方法的单一应用已不再适用,厨房油烟一体机应作为预处理方法与其他技术联合使用才能达到其作用。









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